Вопросы к Поиску с Алисой
Сливки в пасте карбонара можно заменить на сыр пармезан. www.gastronom.ru www.pravda.ru В оригинальном рецепте используется сыр пекорино романо, но его можно заменить на пармезан или смешать с ним. www.gastronom.ru
Также вместо сливок можно использовать сметану. www.gastronom.ru