Перед составлением диеты рекомендуется проконсультироваться с диетологом или нутрициологом.
Некоторые варианты, чем можно заменить сладости на диете:
- Натуральные сахарозаменители. 1 Например, стевизоиды (природные гликозиды из листьев стевии) или эритрит (сахарозаменитель, который не утрачивает сладости при термической обработке). 1
- Десерты для диабетиков. 13 Их делают без сахара, но с сахарозаменителями. 1
- Натуральные подсластители. 2 Мёд, кленовый сироп, финики, изюм, инжир и другие сухофрукты. 2 Их можно есть так или добавлять в выпечку, смузи, йогурты. 2
- Свежие фрукты и ягоды. 25 Из них готовят пастилу, сорбеты, салаты, пасты, желе. 2
- Запечённые яблоки или другие фрукты. 1 Также в небольших порциях можно употреблять чернослив, изюм и курагу. 1
Важно помнить, что у всех этих продуктов высокая калорийность, поэтому их количество в рационе нужно контролировать. 25