Несколько вариантов, чем можно заменить сладкое тесто в пироге с грушами:
- Манка. 1 Муку можно заменить на манку, а сахар — не использовать, так как груши обычно достаточно сладкие. 1
- Постное тесто. 2 Его можно приготовить из муки, крахмала и подсолнечного масла. 2
- Песочное рассыпчатое тесто. 4 Его можно сделать на сливочном масле или маргарине. 4
- Куличное тесто. 4 Оно несколько отличается от стандартного дрожжевого, но требует больше времени на готовку. 4
Также можно использовать грушевый насыпной пирог. 5 Для него понадобятся мука, манка, сахар, сливочное масло, груши, корица и ванильный сахар. 5