Несколько вариантов, чем можно заменить шампиньоны в рецепте салата «Дубок» без ущерба для вкуса:

• Другие грибы. 3 Подойдут любые маринованные или свежие отваренные грибы: лисички, белые и другие. 3
• Маринованные или солёные баклажаны. 3 Они дополнят вкус салата нужной ноткой. 3
• Маринованные артишоки. 3 Их можно отварить или купить маринованные. 3
• Отварной кальмар. 35 Вкус морепродуктов получается нежным и утончённым. 5 Однако нужно помнить, что кальмары нельзя долго варить: из-за длительной термической обработки они не жуются. 5
• Тофу. 5 Соевому сыру можно придать любой вкус с помощью специй, соуса или обжарки. 5

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.