Чем можно заменить сгущенное молоко в классическом рецепте молочной девочки?

Сгущённое молоко в рецепте торта «Молочная девочка» можно заменить, например, варёной сгущёнкой. vk.com www.gastronom.ru В этом случае коржи приобретут выраженный карамельный вкус. www.gastronom.ru

Также есть варианты замены сгущённого молока другими продуктами, например:

• Йогурт. vk.com
• Сметана. vk.com www.babyblog.ru В этом случае получится не «Молочная девочка», а, скорее, сметанник. www.babyblog.ru
• Кокосовая сгущёнка. vk.com Подойдёт для приготовления пп-варианта торта. vk.com

Важно учитывать, что при замене ингредиентов вкус и структура блюда могут отличаться от оригинального рецепта. www.babyblog.ru