Сахар в лимонном напитке можно заменить на следующие ингредиенты:

• мёд; 1
• сладкие ягоды; 1
• фруктовые сиропы; 1
• сироп топинамбура; 2
• сироп агавы; 2
• стевию (порошок, сироп, таблетки); 4
• эритрит или дынный сахар; 4
• изомальт. 4

Также натуральную сладость лимонаду могут придать сами фрукты. 4 Например, если выбрать рецепт на основе мандаринов, апельсинов, грейпфрутов, то можно получить едва сладковатый вкус за счёт натуральных сахаров, содержащихся в этих цитрусовых. 4

Выбор заменителя сахара зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса напитка.