Растительное масло при приготовлении морковных оладий можно заменить сливочным. 1 Для этого нужно растопить сливочное масло и использовать его в тех же пропорциях, что и растительное. 1

Также в качестве альтернативы можно использовать рафинированное кокосовое масло. 25 Перед началом приготовления его нужно растопить, так как в естественном виде оно имеет твёрдую консистенцию при комнатной температуре. 2