Вопросы к Поиску с Алисой
Покупную глазурь для домашнего эскимо можно заменить, например, смесью из растопленного шоколада и сливочного масла. belormag.ru mirtesen.aif.ru
Для приготовления нужно нарезать шоколад и масло на небольшие кусочки и растопить на паровой бане до получения однородной и глянцевой глазури. belormag.ru Затем дать массе немного остыть, чтобы она не растопила мороженое. belormag.ru
Также для глазури можно использовать какао-масло, вместо которого иногда применяют кокосовое масло или масло ши. lady.mail.ru
В глазурь можно добавить различные ингредиенты, например, мелко нарезанные орехи. lady.mail.ru