Несколько вариантов, чем можно заменить плавленые сырки в классических салатах:
- Твёрдый сыр. 35 Например, сметанковый или любой другой мягкий сыр. 3
- Полутвёрдый сыр. 4 По возможности стоит выбрать тягучий: эдам, гауду, маасдам, эмменталь или голландский. 4
- Копчёный колбасный сыр. 2 Он имеет специфический вкус и может придать привычному салату новый оттенок. 2
- Солёный творог или брынза. 2 Например, для салатов из свежих овощей. 2
При выборе замены стоит ориентироваться на свой вкус и кулинарное чутье. 2