Несколько вариантов, чем можно заменить пароварку в домашних условиях:

• Дуршлаг или сито. 3 Налить в кастрюлю воду, установить на неё дуршлаг так, чтобы он не соприкасался с водой. 3 В дуршлаг положить продукты, накрыть крышкой и поставить на огонь. 3
• Марля. 3 Налить в кастрюлю воды, накрыть двумя-тремя слоями марли и закрепить вокруг кастрюли плотной нитью или тесьмой, чтобы марля немного провисала. 3 В марлю положить продукты, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь. 3
• Специальный вкладыш для кастрюли. 13 Такие вкладыши представляют собой конструкцию из металлических лепестков с ручкой и ножками. 1 Вкладыш устанавливается над кастрюлей, наполненной водой, а сверху выкладываются нужные продукты. 1 Важно, чтобы ёмкость, в которую выкладываются продукты, не соприкасалась дном с кипящей водой. 1
• Фольга. 13 Свернуть из фольги несколько шариков и положить на дно кастрюли. 3 Сверху установить миску: или эмалированную, или стеклянную. 3 Положить в миску продукты и налить воды так, чтобы она при кипении не заливала еду. 3

При использовании любых приспособлений для замены пароварки важно соблюдать основные правила безопасности: быть осторожным с паром, не открывать и приподнимать крышку до конца приготовления, чтобы не обжечься. 1