Несколько вариантов, чем можно заменить пармезан в салате «Цезарь»:
- Грюйер. 13 Этот сыр отличается ореховым вкусом и легко плавится. 1 Его можно нарезать тонкими ломтиками для добавления в салат. 1
- Выдержанный чеддер. 1 Хотя он имеет другой вкусовой профиль, выдержанный чеддер может добавить нужной глубины вкуса. 1
- Твёрдый козий сыр. 1 Обладает уникальным вкусом, который придаст салату новую интересную ноту. 1
- Сыр пекорино. 2 Он имеет более солёный и острый вкус, который отлично дополнит традиционные ингредиенты салата. 2
Выбор замены зависит от индивидуальных предпочтений и особенностей блюда. 1