В рецепте сливочной ухи вместо пангасиуса можно использовать филе любой белой рыбы: хека, судака, толстолоба. 1

Также в качестве альтернативы можно рассмотреть следующие виды рыбы:

• Красный паку. 5 Южноамериканская рыба с нежным, сочным мясом, которое по вкусу и текстуре напоминает тилапию и пангасиус, но отличается более насыщенным вкусом. 5
• Тилапия. 5 Мясо этой рыбы нежное, диетическое и богатое белком. 5
• Треска. 5 Морская рыба, богатая витаминами группы B, фосфором, калием и селеном. 5
• Минтай. 5 Доступная по цене и богатая белком рыба, которую можно жарить, тушить, запекать и использовать для приготовления котлет. 5