В протеиновых вафлях овсяную муку можно заменить, например, рисовой, кукурузной, гречневой, нутовой или другой безглютеновой мукой. 12
Также можно использовать протеиновый порошок вместо части или всей муки (в таком случае нужно скорректировать количество молока для нужной консистенции). 3
При замене муки важно соблюдать пропорции, чтобы вафли сохранили нужную текстуру. 1