Чем можно заменить основные ингредиенты в рецепте хойсин?

Некоторые ингредиенты в рецепте соуса «Хойсин», которые можно заменить:

• Соевые бобы — консервированной красной фасолью. www.russianfood.com telegra.ph
• Кунжутное масло — растительным или оливковым. dzen.ru
• Китайскую приправу «5 специй» — смесью «13 специй» или «15 специй». dzen.ru

Также приправу «5 специй» можно сделать самостоятельно, например, из палочки корицы, 10 гвоздичек, 1 ст. ложки семян фенхеля, 2 звёздочек бадьяна и 1 ст. ложки молотого имбиря. dzen.ru Для этого нужно перемолоть все ингредиенты в кофемолке. dzen.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.