Чем можно заменить ореховую муку в выпечке?

Несколько вариантов, чем можно заменить ореховую муку в выпечке:

• Мука из семян подсолнечника. 2 Её можно купить или приготовить самостоятельно из несолёных семян. 2
• Мука из орехов кешью. 2 Для её получения нужно добавить несолёные и сырые орехи в кофемолку или кухонный комбайн. 2
• Мука из орехов макадамии. 2 Очищенные орехи нужно измельчить в кухонном комбайне или кофемолке. 2
• Овсяная мука. 2 Её можно приготовить из овсяных хлопьев, которые нужно измельчить в кухонном комбайне. 2
• Мука из маниоки. 2 Это беззерновая мука, приготовленная из корня юкки. 2

При замене ореховой муки другими видами муки стоит учитывать, что свойства заменителя могут отличаться, поэтому его может понадобиться чуть меньше. 4