Чем можно заменить обычный мясной фарш в макаронных блюдах?

Несколько вариантов, чем можно заменить мясной фарш в макаронных блюдах:

• Отварное мясо. www.bolshoyvopros.ru Подойдёт говядина, свинина, куриное филе или филе индейки. www.bolshoyvopros.ru Мясо нужно отварить, измельчить в блендере или ножом, обжарить с луком, а затем добавить в отваренные макароны. www.bolshoyvopros.ru
• Рыбные консервы. m.ok.ru Например, банка цельного тунца в собственном соку. m.ok.ru Лук нужно мелко нарезать и обжарить на сковороде со сливочным маслом. m.ok.ru Макароны сварить как обычно, посолив воду, и откинуть на дуршлаг. m.ok.ru Рыбные консервы добавить в сковороду с луком, размять тунец вилкой, поперчить, посолить и хорошо перемешать. m.ok.ru Пару минут потушить, затем выложить туда макароны. m.ok.ru Тщательно перемешать, чтобы макароны пропитались соусом, и прогреть несколько минут. m.ok.ru
• Рубленые котлеты. otvet.mail.ru Даже уже готовые, их можно порезать и измельчить в блендере, а затем смешать с обжаркой из лука и тёртой моркови. www.bolshoyvopros.ru
• Тёртый сыр. www.bolshoyvopros.ru Например, можно использовать сыр любой солёности, натёртый на тёрке. www.bolshoyvopros.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.