Облепиху в рецептах напитков и десертов можно заменить на другие ягоды или фрукты, например:

• В напитках — на клюкву, чёрную смородину, шиповник, барбарис, черноплодную рябину. 1
• В десертах — на клубнику, апельсин, манго, чернику. 24

Также в некоторых случаях облепиху можно заменить на другое варенье или джем. 3 Например, в ореховом сметаннике с облепихой её можно заменить на любое варенье без изменения пропорций. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.