Некоторые виды муки, которые можно использовать для замены нутовой при приготовлении омлета:
- Гороховая мука. 3 Она обладает похожей текстурой и нейтральным вкусом, который не будет перебивать другие ингредиенты в блюде. 3
- Рисовая мука. 3 Подходит для приготовления нежных блинчиков, печений и кексов. 3
- Кукурузная мука. 13 Её можно использовать без добавления других видов муки. 2
- Миндальная мука. 13 Придаст блюду изысканный вкус и аромат. 3
- Гречневая мука. 13 Отличается насыщенным вкусом и ароматом, подходит для приготовления блинов, оладий, хлеба и лапши. 3
Выбор замены зависит от конкретного рецепта и личных предпочтений.