Вопросы к Поиску с Алисой
Муку в рецепте шарлотки с яблоками можно заменить на манную крупу. www.delovkusa.ru www.bolshoyvopros.ru Сначала манку добавляют в тесто, дают постоять 15–20 минут, чтобы она разбухла, затем добавляют муку. www.delovkusa.ru
Также для диетической шарлотки без пшеничной муки можно использовать альтернативные мучные продукты: кукурузную муку, овсяную муку, киноа или кокосовую муку. dzen.ru
Ещё один вариант замены — овсяные хлопья. www.iamcook.ru Например, в рецепте шарлотки ПП без муки и сахара за основу берут овсяные хлопья долгой варки. www.iamcook.ru
Выбор замены муки зависит от личных предпочтений и целей приготовления.