Чем можно заменить муку в фарше для рубленых котлет

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Муку в фарше для рубленых котлет можно заменить на следующие продукты:

Манную крупу. dzen.ru Её нужно хорошо перемешать с фаршем и оставить на 15–20 минут, чтобы манка впитала лишнюю влагу и разбухла. dzen.ru После этого из фарша можно будет сформировать котлеты, они будут отлично держать форму. dzen.ru

Панировочные сухари. dzen.ru Они тоже отлично впитывают влагу и благотворно влияют на вкусовые качества фарша. dzen.ru

Псиллиум. 56orb.ru Это порошок из шелухи семян индийского подорожника, который придаст котлетам пышность и добавит блюду пользы. 56orb.ru

Тёртый картофель. kulinarenok.ru Такие котлеты получаются нежными и сочными. kulinarenok.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?