Муку в драниках из цукини можно заменить на следующие ингредиенты:

• Картофельный крахмал. 2 Для рецепта понадобятся: кабачки (2 шт. среднего размера), яйцо (1 шт.), свежая зелень (укроп, петрушка) (по несколько веточек), картофельный крахмал (1 ст. ложка), соль (пару щепоток). 2 Кабачки нужно натереть на крупной тёрке и отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость. 2 Затем переложить в миску, вбить яйцо, добавить соль и крахмал, всыпать мелкопорезанную зелень. 2 Всё тщательно перемешать и оставить на 5 минут. 2
• Манная крупа. 1 Перед приготовлением нужно подождать около часа, чтобы манка разбухла и впитала лишнюю влагу. 1
• Мука из красной чечевицы. 3 Для рецепта понадобится: маленький кабачок (1 шт.), яйцо (1 шт.), мука из красной чечевицы (2 ст. ложки) (можно использовать любую другую муку). 3 Чечевицу нужно перемолоть в блендере или кофемолке. 3

Выбор ингредиента для замены муки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда.