Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелся в виду рецепт приготовления творожного сыра из замороженного кефира. lafoy.ru В нём не упоминается, чем можно заменить морозильник.
Однако есть информация, что некоторые пользователи интернета предлагают вариант приготовления, в котором кефир не нужно замораживать, а сразу выливать на марлю или ткань. www.iamcook.ru В таком случае получается продукт, похожий на сыр, но с другим названием — сузьма. www.iamcook.ru