Несколько вариантов, чем можно заменить молоко в рецепте овсяных вафель:
- Овсяное молоко. 2 В рецепте коровье молоко можно заменить овсяным в соотношении 1:1. 2
- Соевое молоко. 2 Имеет ореховый привкус. 2 Можно использовать соевое молоко со вкусом ванили или подслащённое, оно добавит сладости и аромата. 2
- Рисовое молоко. 2 Бывает подслащённым и несладким. 2 В рецепте можно заменить 1 стакан коровьего молока 3/4 стаканами рисового молока. 2
- Миндальное молоко. 12 Выпускается в подслащённом и несладком виде. 2 Если тесто получилось слишком густым, можно добавить ещё по одной чашке миндального молока на каждую чашку молока. 2
- Вода. 12 Поскольку для вафель молока нужно совсем немного, его можно заменить обычной питьевой водой. 1 При этом вода придаст вафлям более лёгкую текстуру и хрустящие края. 2 На каждую чашку молока в рецепте нужно использовать 1 чашку воды. 2