Перед введением заменителя молока в рацион ребёнка важно проконсультироваться с педиатром или лечащим врачом узкого профиля. 2
Некоторые варианты, чем можно заменить молоко в рецептах детских блюд:
- Соевое молоко. 2 Часто используется для детей с аллергией на коровье молоко. 2 Содержит много белка, лецитин, витамины группы В, а также кальций, изофлавоны и калий. 1
- Кокосовое молоко. 2 Подходит малышам с непереносимостью сои и коровьего молока. 2 Содержит витамины С и А, железо, цинк, жирные кислоты. 1
- Миндальное молоко. 2 Можно выбрать, если предыдущие два варианта не подошли по медицинским показаниям или индивидуальным предпочтениям ребёнка и родителей. 2 Содержит жирные кислоты омега-3, омега-6, а также витамины Е и А, кальций, марганец. 1
- Овсяное молоко. 3 Будет полезно, если у ребёнка нет аллергии на глютен. 3 Можно дать при нарушениях пищеварения в качестве дополнения к основному рациону. 3
При выборе заменителя молока важно обращать внимание на его состав: в нём не должно быть сахара, консервантов и ароматизаторов. 4