Чем можно заменить молоко в постном рецепте булочек вертушек?

В постном рецепте булочек-вертушек молоко можно заменить водой. otvet.mail.ru baking-academy.ru Минеральная вода придаст выпечке пышности, особенно в бездрожжевом тесте. baking-academy.ru

Также для замены молока можно использовать продукты из кокосовой мякоти или альтернативное растительное молоко. baking-academy.ru При выборе последнего варианта нужно внимательно изучать состав, так как иногда такое молоко бывает слишком сладким или содержит много примесей. baking-academy.ru