Молочный пудинг в рецептах диетического Наполеона можно заменить заварным кремом. 23 Также для этой цели подойдёт крем из пакетика, который не нужно варить, а лишь взбить с молоком. 2

Ещё один вариант замены — использовать крахмал с небольшим количеством сахара, если в рецепте упоминается порошок пудинга. 2

Кроме того, протеиновый пудинг можно заменить греческим йогуртом, смешанным с протеином. 1

Также для основы торта можно взять ореховую муку или приготовить корж на основе сухофруктов. 4 В качестве начинки подойдут свежие фрукты и ягоды, а пропитать торт можно натуральным низкокалорийным сиропом без сахара. 4