Чем можно заменить мёд в классическом рецепте имбирных пряников?

Мёд в классическом рецепте имбирных пряников можно заменить жжёным сахаром. vsedeserti.ru Этот ингредиент придаёт выпечке роскошный аромат и красивый карамельный оттенок. vsedeserti.ru

Также мёд можно заменить сахарным сиропом. www.iamcook.ru Для этого нужно развести сахар с водой, поставить на огонь и довести до кипения. www.iamcook.ru Немного проварить и добавить лимонный сок, чтобы сироп не кристаллизовался. www.iamcook.ru Готовый сироп немного остудить и всыпать в него все специи. www.iamcook.ru

Ещё один вариант — использовать сахарную пудру вместо сахара, тогда взбивать придётся меньше. vk.com

Выбор замены мёда зависит от личных предпочтений и потребностей. Например, если у кого-то в семье аллергия на мёд, то можно попробовать заменить его сахарным сиропом или жжёным сахаром. www.iamcook.ru vsedeserti.ru