Чем можно заменить майонез в зимнем салате?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в зимнем салате:

Майонезный соус. www.belnovosti.by Обладает густой консистенцией благодаря загустителям, которые используются для замены жира. www.belnovosti.by

Сметана 20% жирности. www.belnovosti.by Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение сметане со средней кислотностью. www.belnovosti.by Для нивелирования разницы во вкусе можно добавить в неё горчицу (1 чайную ложку горчицы на 10 столовых ложек сметаны). www.belnovosti.by

Греческий йогурт. www.belnovosti.by www.bolshoyvopros.ru Продукт обладает хорошей густотой и сделан из натуральных продуктов, без загустителей, крахмала и различных Е-добавок. www.belnovosti.by

Соус бешамель. www.belnovosti.by Энергетическая ценность французского соуса — 126 ккал на 100 граммов. www.belnovosti.by В качестве загустителя выступает мука. www.belnovosti.by

Веганская заправка из аквафабы. eda.ru Для её приготовления нужно соединить 50 мл аквафабы, 100–150 растительного масла, уксус примерно 10 мл и соевый соус столько же. eda.ru Всё соединить и хорошо взбить с помощью блендера. eda.ru

Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата салата.

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?