Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в закусках с помидорами и сыром:
- Сметана. 13 Например, в закуске из помидоров с сыром и яйцами майонез можно заменить на сметану, чтобы сделать блюдо менее калорийным. 1
- Йогуртовый соус с лимонным соком. 4 Для его приготовления нужно взбить блендером 200 мл натурального йогурта с 1 столовой ложкой лимонного сока, добавить пропущенный через пресс чеснок и специи, перемешать и охладить несколько минут в холодильнике. 4
- Огуречно-сливочный соус. 4 Для него понадобятся 2 свежих огурца, 2 зубчика чеснока, 200 г сливочного сыра, 6 столовых ложек нежирной сметаны, пучок укропа, соль и чёрный молотый перец — по вкусу. 4 Огурцы нужно помыть и натереть на средней тёрке, отжать сок. 4 Чеснок очистить и пропустить через пресс, смешать с ним мякоть огурца, сыр, сметану и рубленый укроп, посолить и поперчить. 4
Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.