Чем можно заменить майонез в салате «Венеция»?

В салате «Венеция» вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт. 1000.menu Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус. 1000.menu

Также в качестве заправки для салата можно применять:

• Растительное масло. www.baby.ru Подойдёт любое нерафинированное масло: оливковое, кунжутное, льняное, кукурузное, хлопковое, горчичное. www.baby.ru
• Хумус. www.baby.ru edprodpo.com Благодаря своей нежной консистенции и вкусу хумус может заменить майонез. edprodpo.com
• Горчицу. www.baby.ru edprodpo.com Можно смешать её с мёдом и добавить лимонного сока, чтобы получился горчично-медовый соус. www.baby.ru
• Ореховый соус. www.baby.ru Если перетереть кешью, получится густая паста, которую можно смешать со специями и заправлять салаты. www.baby.ru
• Соус из тофу. www.baby.ru Соевый творог тофу имеет плотную текстуру и нейтрален по вкусу, что позволяет придавать ему разные оттенки при помощи трав и специй. www.baby.ru