Майонез в салате «Мужские слёзы» можно заменить на следующие продукты:
- Густую сметану. 1 Для этого нужно смешать её с зубчиком чеснока, острой горчицей, солью и молотым чёрным перцем. 1
- Натуральный йогурт. 25 Его можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус. 2
- Йогуртовый соус с творогом. 4 Для приготовления нужно соединить 200 мл обезжиренного йогурта без добавок, 200 г зернистого творога, 2 варёных желтка, 2 чайные ложки русской горчицы, 2 чайные ложки лимонного сока и соль по вкусу. 4 Все ингредиенты следует взбить блендером. 4
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.