Чем можно заменить майонез в салате Лисичка?

Майонез в салате «Лисичка» можно заменить на следующие продукты:

• Сметану. 1000.menu elementaree.ru Её можно сочетать с чёрным перцем, зеленью или солью. elementaree.ru
• Натуральный йогурт. otvet.mail.ru elementaree.ru Лучше всего подойдёт греческий йогурт с густой консистенцией. otvet.mail.ru В него можно добавлять различные пряности, мелко нарубленную зелень, огурцы, чеснок. otvet.mail.ru
• Кефир. elementaree.ru Для получения заправки достаточной густоты лучше использовать кефир повышенной жирности. elementaree.ru В него можно добавить чеснок, зелень, маслины или свежие огурцы. elementaree.ru
• Лимонный сок. elementaree.ru Лёгкий и полезный продукт, придающий пище изысканный вкус. elementaree.ru Он сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами и нисколько не отражается на фигуре. elementaree.ru

Также можно использовать растительное масло, оливковое или подсолнечное, к которому добавляют специи и пряные травы. bonduelle.ru