Чем можно заменить майонез в салате Анастасия?

Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в салате:

• Натуральный йогурт. otvet.mail.ru bonduelle.ru Лучше всего подойдёт греческий йогурт с густой консистенцией. otvet.mail.ru В него можно добавлять пряности, мелко нарубленную зелень, огурцы, чеснок. otvet.mail.ru
• Сметана. elementaree.ru bonduelle.ru Подходит как для холодных, так и для горячих блюд. elementaree.ru Сметану можно сочетать с чёрным перцем, зеленью или солью. elementaree.ru
• Кефир. elementaree.ru bonduelle.ru В него можно добавить чеснок, зелень, маслины или свежие огурцы. elementaree.ru Для получения заправки достаточной густоты лучше использовать кефир повышенной жирности. elementaree.ru
• Растительное масло. otvet.mail.ru bonduelle.ru Оливковое или подсолнечное масло можно смешать со специями и пряными травами. bonduelle.ru
• Лимонный сок. elementaree.ru Лёгкий и полезный продукт, придающий пище изысканный вкус. elementaree.ru Он сочетается с салатами, рыбой, морепродуктами. elementaree.ru

Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата салата.