Чем можно заменить майонез в салатах с копченой колбасой для снижения калорийности?

Для снижения калорийности майонеза в салатах с копчёной колбасой можно использовать следующие альтернативы:

• Йогурт. elementaree.ru bonduelle.ru Благодаря низкой жирности и калорийности он может использоваться для диетического питания. elementaree.ru Важно, чтобы йогурт был натуральным, без сахара и ароматизаторов. bonduelle.ru
• Сметана. elementaree.ru bonduelle.ru Подходит как для холодных, так и для горячих блюд. elementaree.ru Можно сочетать сметану с чёрным перцем, зеленью или солью. elementaree.ru
• Кефир. elementaree.ru bonduelle.ru В него можно добавить чеснок, зелень, маслины или свежие огурцы. elementaree.ru Для получения заправки достаточной густоты лучше использовать кефир повышенной жирности. elementaree.ru
• Лимонный сок. elementaree.ru Лёгкий и полезный продукт, придающий пище изысканный вкус. elementaree.ru

Также можно использовать пряный бульон. food.inmyroom.ru Главное — добавлять его уже остывшим: еле тёплым или комнатной температуры. food.inmyroom.ru

Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и консистенции заправки.