Чем можно заменить майонез в салат царская охота?

Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в салате «Царская охота»:

• Греческий йогурт. hlebopechka.ru У него кремовая текстура и острый вкус. hlebopechka.ru Чтобы приготовить заправку, нужно смешать равные части греческого йогурта с лимонным соком и щепоткой соли. hlebopechka.ru
• Авокадо. www.edimdoma.ru hlebopechka.ru Мякоть можно растереть в пюре или нарезать кубиками и добавить в салат для придания кремовой структуры. www.edimdoma.ru Чтобы приготовить заправку, нужно смешать авокадо с соком лайма, солью и перцем. www.edimdoma.ru
• Хумус. www.edimdoma.ru hlebopechka.ru Соус из нута, оливкового масла и тахини. www.edimdoma.ru Его можно использовать как самостоятельную заправку или смешивать с другими ингредиентами. www.edimdoma.ru
• Тахини. www.edimdoma.ru Паста из молотых семян кунжута, которая обладает богатым ореховым вкусом и кремовой текстурой. www.edimdoma.ru Чтобы приготовить заправку, нужно смешать тахини с лимонным соком, чесноком и водой. www.edimdoma.ru
• Оливковое масло с уксусом. www.edimdoma.ru Оливковое масло богато антиоксидантами и полезными жирами, а уксус добавляет кислинку и свежесть. www.edimdoma.ru Нужно смешать равные части оливкового масла и бальзамического или винного уксуса, добавить соль, перец и травы по вкусу. www.edimdoma.ru
• Кефир или простокваша. www.edimdoma.ru Это низкокалорийные кисломолочные продукты, которые содержат полезные бактерии. www.edimdoma.ru Чтобы приготовить заправку, нужно смешать кефир или простоквашу с мелко нарезанным зелёным луком, чесноком и травами. www.edimdoma.ru