Чем можно заменить майонез в печёночном торте, чтобы сделать его более диетическим?

Чтобы сделать печёночный торт более диетическим, майонез можно заменить на натуральный йогурт. povar.ru Для соуса также можно использовать укроп и чеснок для аромата и остроты. povar.ru

Ещё один вариант — использовать смесь жирных сливок и творожного сыра. dzen.ru Для этого нужно взбить сливки до образования пены, добавить творожный сыр и ещё раз взбить до мягких пиков. dzen.ru

Также можно взбить сметану жирностью 30% с солью, чёрным перцем и укропом, добавить немного чеснока, пропущенного через давилку. otvet.mail.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.