Чем можно заменить майонез в мясных гнездах?

Несколько вариантов, чем можно заменить майонез в мясных блюдах:

• Сметана. www.bolshoyvopros.ru vk.com Предварительно её можно подсолить и добавить каплю горчицы для остроты. www.bolshoyvopros.ru
• Натуральный йогурт. vk.com Можно смешать его с горчицей и лимонным соком. vk.com
• Сметанный соус с хреном. dzen.ru lifehacker.ru Для приготовления нужно добавить в 200 г сметаны две столовые ложки измельчённого хрена, половину чайной ложки чесночного порошка и щепотку чёрного перца. dzen.ru lifehacker.ru
• Огуречно-сливочный соус. lifehacker.ru Подходит для блюд из свинины и говядины, а также картофеля. lifehacker.ru Для приготовления нужно натереть на средней тёрке два свежих огурца, отжать сок, пропустить через пресс два зубчика чеснока, смешать с ними 200 г сливочного сыра, 6 столовых ложек нежирной сметаны, пучок укропа, соль и чёрный молотый перец по вкусу. lifehacker.ru

Выбор замены майонеза зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.