Для замены майонеза в грибном паштете для диетического питания можно использовать следующие продукты:

• Йогурт. 12 Благодаря низкой жирности и калорийности он может использоваться для диетического питания. 1 Важно выбирать натуральный йогурт, чтобы в его состав не входили сахар и ароматизаторы. 2
• Сметана. 12 Подходит как для холодных, так и для горячих блюд. 1 Можно смешать сметану с чёрным перцем, зеленью или солью. 1
• Кефир. 12 В него можно добавить чеснок, зелень, маслины или свежие огурцы. 1 Для получения заправки достаточной густоты лучше использовать кефир повышенной жирности. 1
• Лимонный сок. 1 Лёгкий и полезный продукт, придающий пище изысканный вкус. 1

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.