Майонез и кетчуп в домашних хот-догах можно заменить на следующие соусы:
- Соус барбекю. 1 Например, в варианте с квашеной капустой привычный кетчуп можно заменить соусом барбекю. 1
- Йогурт с чесноком и зеленью. 1 Такой соус подойдёт для хот-догов с охотничьей колбаской. 1
- Соус из солёных огурцов. 1 Готовится просто и быстро, а хот-доги с ним получаются вкуснее. 1
- Свекольный соус. 4 Сладковатый соус из свёклы заменит кетчуп. 4 Для его приготовления нужно сложить в блендер свёклу из банки, сметану, сок лимона, специи и соль, измельчить всё до состояния пасты. 4
- Томатно-сырный соус. 4 Приготовить его можно за 3 минуты. 4 Для этого нужно смешать ½ банки очищенных томатов, 100 г творожного сыра и 100 г натурального йогурта, добавить соль и перец по вкусу. 4
Выбор соуса зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.