Маслины в салате «Арбузная долька» можно заменить маринованными шампиньонами. 2

Также для украшения вместо маслин можно использовать:

• тёмный изюм или виноград; 3
• дольки лимона или лайма; 3
• колечки маринованных огурцов или опят; 3
• клюкву или зёрна граната; 3
• помидоры черри; 3
• жареные семечки без чешуи. 3

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и вида блюда.