Чем можно заменить маслины в греческом салате без потери аутентичного вкуса?

Несколько вариантов, чем можно заменить маслины в греческом салате без потери аутентичного вкуса:

• Оливки без косточек. www.chefmarket.ru otvet.mail.ru Маслины и оливки можно оставить целыми или порезать пополам. www.chefmarket.ru
• Солёный огурец или каперсы. otvet.mail.ru Маслины кладут в салат для придания ему особого солёного вкуса. otvet.mail.ru
• Листья салата или свежая зелень. www.chefmarket.ru m.ok.ru Если нет орегано и базилика, их можно заменить на листья салата или любую свежую зелень с огорода. www.chefmarket.ru

Также можно приготовить греческий салат без маслин, например, по такому рецепту: m.ok.ru

• Ингредиенты:
• помидоры — 4 больших или лучше черри, 8–10 штучек; m.ok.ru
• огурцы свежие — 1–2 шт.; m.ok.ru
• перец болгарский — 1 шт.; m.ok.ru
• лук сладкий — 1 шт.; m.ok.ru
• листья салата и зелень по вкусу; m.ok.ru
• сыр фета — 200 г. m.ok.ru
• Для соуса:
• оливковое масло — полстакана примерно; m.ok.ru
• лимонный сок свежевыжатый — 1 ч. л.; m.ok.ru
• перец чёрный молотый — щепотка; m.ok.ru
• кориандр молотый — щепотка; m.ok.ru
• соус бальзамический — 1 ч. л. или больше; m.ok.ru
• соль по вкусу. m.ok.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.

Пользователь

Время добавления