Мантоварку при варке бууз можно заменить пароваркой. 13

Также для приготовления можно использовать дуршлаг. 25 Нужно поставить его над кастрюлей с кипящей водой, смазать маслом, выложить буузы и закрыть крышкой. 15

Ещё можно использовать специальные вставки для кастрюль, которые превращают любую подходящую по размеру кастрюлю в пароварку. 2