Манную крупу в свекольных котлетах можно заменить на геркулесовые хлопья, предварительно замочив их в молоке или воде. 12 Также можно использовать мякоть батона, замочив её в молоке или воде. 1
Ещё несколько вариантов замены:
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и вида котлет.