Чем можно заменить манную крупу в луковых котлетах для постящихся?

Манную крупу в луковых котлетах для постящихся можно заменить мукой (пшеничной, овсяной, ржаной). www.bolshoyvopros.ru Вкус блюда при этом слегка изменится. m.ok.ru

Также вместо манки можно использовать овсяные хлопья. lafoy.ru forum.baby.ru Их можно предварительно замочить в молоке или добавить в сухом виде в фарш. www.bolshoyvopros.ru В последнем случае готовому фаршу нужно дать немного постоять, чтобы хлопья напитались влагой и набухли. www.bolshoyvopros.ru После этого фарш следует ещё раз тщательно перемешать. www.bolshoyvopros.ru

Ещё один вариант — использовать мякоть батона, предварительно замочив её в молоке или воде. www.bolshoyvopros.ru

Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и внешнего вида блюда.