Несколько вариантов, чем можно заменить манку в творожной запеканке:
- Измельчённые овсяные хлопья. 1 Этот вариант сделает запеканку более питательной и добавит клетчатки. 1 Овсяные хлопья нужно измельчить в блендере до состояния муки. 1
- Мука (пшеничная или безглютеновая). 1 Можно использовать как обычную пшеничную муку, так и безглютеновые варианты, например рисовую или овсяную муку. 1
- Крахмал. 2 Нужной консистенции можно добиться с помощью крахмала, как картофельного, так и кукурузного. 2
- Отварной рис. 24 В этом случае добавлять манку не нужно, что значительно упрощает процесс приготовления. 4
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого результата.