Чем можно заменить листы лазаньи при их отсутствии?

При отсутствии листов для лазаньи можно использовать следующие альтернативы:

• Тонкий лаваш. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru Например, по рецепту, описанному на сайте dzen.ru, нужно положить в форму для запекания первый слой лаваша, сверху налить и аккуратно распределить мясной соус, можно посыпать тёртым сыром. dzen.ru Сверху снова положить лаваш и полить мясным соусом. dzen.ru Повторять, пока не закончится лаваш и мясо. dzen.ru Последний слой должен быть слоем лаваша, на него высыпать сыр и поставить в духовку на 20–30 минут при температуре 200 градусов. dzen.ru
• Слоёное бездрожжевое тесто. www.bolshoyvopros.ru
• Овощи. www.bolshoyvopros.ru Например, баклажаны, нарезанные тонкими слайсами вдоль по всей длине, или молодые кабачки без жёстких семечек. www.bolshoyvopros.ru Также можно использовать листы белокочанной или пекинской капусты. www.bolshoyvopros.ru
• Сушёные макаронные изделия. www.tastingtable.com Подойдут ракушки, пенне или зити, главное, чтобы они были достаточно густыми, чтобы выдержать вес других ингредиентов. www.tastingtable.com
• Готовые равиоли. www.tastingtable.com Свежие или замороженные равиоли можно использовать, так как они готовятся быстро: достаточно выдержать их в кипящей воде от трёх до четырёх минут. www.tastingtable.com