Вопросы к Поиску с Алисой
Лимонный сок при сушке груш можно заменить раствором лимонной кислоты (10 грамм на литр воды) или раствором поваренной соли (1 столовая ложка на литр воды). food.ru nyamkin.ru
Эти растворы помогают предотвратить потемнение груш в процессе сушки. food.ru nyamkin.ru