Курку в салате «Викинг» можно заменить на:
- Индейку или другое отварное мясо. 2 При этом стоит учитывать, что время приготовления и калорийность блюда изменятся. 2
- Говяжью печень. 3 Если заменить куриное мясо печенью, салат приобретёт новый вкус и аромат. 3 Для более богатого вкуса можно добавить шампиньоны. 3
- Маринованные мидии. 3 По желанию к ним можно добавить красный и чёрный перец. 3
Также в качестве основного ингредиента в одном из рецептов салата «Викинг» используют солёную сёмгу. 3
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.