Несколько вариантов, чем можно заменить кукурузные палочки «Читос» в блюде:

• Веганский сырный порошок. 1 Его можно приготовить, измельчив в кухонном комбайне орехи кешью, пищевые дрожжи, овсяную муку и муку из тапиоки. 1
• Безглютеновая мука. 1 Пшеничную муку можно заменить равными частями мукой из тончайшего коричневого риса, мукой из сорго или картофельным крахмалом. 1
• Тонкий листовой лаваш. 2 Из него можно сделать, например, замену чипсам «Читос» в домашних условиях. 2

Выбор замены зависит от личных предпочтений и целей приготовления блюда.