Красную рыбу в салате «Флагман» можно заменить на любую слабосолёную красную рыбу. 1
Также в качестве альтернативы можно использовать другие виды рыбы, например:
- Тунец. 2 Скипджек или жёлтопёртый тунец подойдут для салатов и лёгких закусок. 2
- Форель. 2 Особенно сорта радужная форель и сталеголовая форель, которые сходны с лососем по текстуре и вкусу. 2
- Горбуша, кета, кижуч. 4 Также можно использовать скумбрию, мойву и сельдь. 4
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.